佳节将至,为保障节日期间食品安全,营造放心消费环境,2月11日,松潘县市场监督管理局在辖区内组织开展了元宵节食品安全专项检查行动,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
执法人员聚焦汤圆等节令食品和肉蛋菜奶粮油等民生商品,督促食品经营单位落实食品安全主体责任,要求经营者严格执行进货查验、索证索票制度,确保食品来源可溯。
同时,执法人员还对散装食品销售区域的从业人员健康证明、食品容器的防尘盖及标识标签等进行检查,要求商家严格按照储存条件存放商品,进一步消除食品安全风险隐患。同时,还向经营主体普及了《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,引导经营主体严格落实食品安全“主体责任”,提升食品安全管理水平,做到知法守法、诚信经营,确保食品质量安全有保障。
截至目前,共检查各类食品经营主体27家,针对检查中发现的问题,已责令5家食品经营单位立即整改。下一步,将持续加强食品安全监管力度,严防严管严控食品安全风险隐患,切实营造安全放心的消费环境,通过共同筑牢“舌尖安全线”,来实现守护“百姓好食光”。
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